18 августа в народном календаре — Луков день. Другое название даты — Евстигней Житник: к этому времени уборка на полях подходила к завершению, крестьяне начинали готовиться к новым посевам.
В старину считали, что в этот день нужно быть осторожным: не делиться своим везением, не вести важные переговоры и не оставлять посуду открытой.
Традиции и обычаи
На Евстигнея начинали сеять озимые. Во время работы старались молчать: верили, что разговоры может подслушать нечистая сила, поселиться в поле и навредить будущему урожаю.
За защитой обращались к земле. На рассвете старшие вставали лицом на восток и трижды просили утихомирить всё недоброе, что может помешать посевам.
Особое внимание уделяли порядку на полях. По поверьям, за житом присматривал ворчливый «житный дед», который не любил беспорядка. Если поле оставалось неубранным, ждали бед и неприятностей. 18 августа искали «житную матку» — стебель с 12 колосьями. Его прятали от чужих глаз и хранили как знак достатка. Весной такой стебель закапывали в землю, чтобы новый урожай был богатым.
Хозяйки замешивали хлеб из муки первого помола. Считалось, что такая выпечка поможет семье весь год жить сытно и сохранить запасы до конца зимы.
В этот день убирали лук. Его заплетали в связки и развешивали сушиться. В народе верили, что луковые гирлянды защищают дом от вредных насекомых и помогают очистить воздух. К столу подавали ячменный хлеб с молодым луком, солью и квасом. Считалось, что такая еда укрепляет здоровье и освежает лицо.
Запреты дня
18 августа не советовали делиться чем-либо с чужими людьми. По примете, вместе с отданной вещью можно лишиться собственной удачи.
Деньги старались не брать в руки. Считалось, что сделки, обмены и важные переговоры в Луков день закончатся неудачей или обманом.
Не начинали новые дела: верили, что они не принесут желаемого результата.
Не ели и не пели среди посевов, чтобы не навлечь неурожай.
Не оставляли открытыми горшки, кастрюли и сковородки с едой. По поверьям, в посуду могла попасть нечистая сила и принести болезни.
Яйца в этот день не использовали в тесте и не употребляли в пищу. Считали, что из них может появиться нечистая сила.
Народные приметы
Какой день 18 августа, таким может быть и декабрь.
Домашний скот сбивается в кучу — скоро пойдёт дождь.
Если эхо далеко разносится, будет жарко.
Глухое эхо — к дождю.
Чайки купаются в реке — к ненастью.
Пиявки видны на дне — к жаркой погоде.
Дождевые черви выползли из земли — к ливню.
Облака низко стоят над лесом — будет много грибов.
Овцы и козы трясут головами — к ухудшению погоды.
Если вода в реке покрылась пеной, через день может пойти дождь.
Чистая и прозрачная речная вода тоже считалась признаком скорых осадков.
По материалам портала «Известия» и «Вести-Ямал».
